清明期間，香港安溪鄉賢林勁回到故鄉西坪鎮祭祖，頻會當地領導和茶業大佬、專家，就安溪茶產業發展出大謀獻新策。林勁帶回來一個好消息：山水茶寺，靈秀安溪！2024茶文旅融合發展大會4月28日相約「中國茶都」、鐵觀音發源地閩南安溪古邑！

創新融合「三茶」產業，形成品類聯盟

其實陽春三月時，安溪同鄉會會長曾少春，永遠名譽會長、安溪縣政府招商大使林勁，陪同訪港的安溪縣長劉永強拜訪了茶葉專家全國政協委員白水清鄉賢，徵詢和聽取了鄉賢的建議意見。

「宿雨一番蔬甲嫩，春山幾焙茗旗香」。4月份，原產地、原生態，最地道、最甘醇的安溪好茶開始採摘一系列活動，致力打造成為安溪縣推進「三茶」統籌和全縣茶產業發展的重要品牌，吸引更多海內外茶企、茶人、茶客及相關商家的關注。

安溪近年茶業標準化、機械化、數智化程度大幅提升，茶葉品質和附加值不斷增加，茶產業鏈各個環節的現代化加速升級，為「三安」理念的深化、發展提供了支撐。目前，安溪正在加快形成新質生產力，相信隨着科技的持續加碼，千億品牌價值的鐵觀音茶產業將會釋放出更強勁的數字活力。

安溪縣委、縣政府貫徹「三茶」統籌理念，在質量把控、科技賦能、品牌打造、延鏈拓市等方面，多管齊下、多措並舉，持續提升茶產業綜合價值，全縣涉茶行業總產值達 320億元，安溪鐵觀音品牌價值達1430億元。

2023年，安溪在茶產業領域交出了一張亮眼的「成績單」，成為全國茶業基礎管理最紮實、產業鏈條最完整、產業配套最齊全、茶業業態最豐富、茶葉電商最發達、銷售管道最暢通的產茶縣；安溪鐵觀音連續7年位列全國茶葉類區域品牌價值第一。

一葉帶動百業，「三茶」拓高質發展路徑

近年來，安溪持續深入踐行「三茶」統籌理念，弘揚茶文化，夯實茶產業，提升茶科技，創建了國家首批農業現代示範區，充分發揮茶文化享譽全球、茶產業引領全國、茶科技業界領先等優勢，打造中國茶產業高品質發展的「安溪模式」。

以關注茶產業綠色健康發展為核心的「三安」理念（安全、安心、安康）是「三安」經驗中的重要組成部分。在「三茶」統籌的指引下，努力將千年傳承的中國茶文化打造成「世界級」「現象級」的文化潮流，因地制宜地將生態優勢、資源優勢轉化為產業優勢，開拓出一條以「一葉」帶動「百業」的高質量發展特色路徑。

安溪縣素有全國「茶樹良種寶庫」之稱。經過多年的研究，專家組從基因角度為安溪鐵觀音定制了專屬「身份證」，並發布了《安溪鐵觀音家系分子身份證》，SNP位點組成的DNA指紋圖譜構建的28位元數位，極大便利了茶樹品種資源的保護與精準管理。

長期以來安溪茶注重傳統親民價位，近年紛紛轉型高端茶領域。如華祥苑借鑒法國波爾多葡萄酒莊園模式，建設高品質茶業莊園，傾力打造國繽茶系列產品，成為高端烏龍茶的典範。

品牌建設是衡量產業發展水準的重要尺度。在2023年的「中國茶品牌建設論壇」上，新華社權威發布了一系列涉茶指數，安溪鐵觀音不僅位列「中國名茶品牌傳播力指數」榜首，更斬獲「2023大眾喜愛的中國茶品牌」殊榮，多項產業發展案例還成功入選中國茶品牌建設優秀案例集，同時榮獲「2023外國人喜愛的中國品牌」稱號。

安溪縣委縣政府始終把茶產業發展放在經濟社會首位。在「三茶」統籌的指引下，安溪不斷書寫鄉村振興美麗篇章，實現品牌價值持續「領跑」。

多年來，安溪鐵觀音優異品質的傳承者，以其獨特的製作工藝和「源頭好茶+全程參與+品質嚴控」的經營理念，完成了核心產區的生產布局，將品牌自身的發展融入「振興鄉村」「健康中國」的偉大藍圖中。

品牌價值領跑，賡續「雙世遺」茶文化

面對茶產業新時代變革與機遇，安溪充分吸收借鑒、博採眾長，不斷探索茶產業高品質發展的新路徑，努力增強發展新動能，做好數字經濟這篇大文章。

2022年4月，依託落地安溪的全國首個商業遙感衛星地面接收站網福建站項目，「安溪鐵觀音二號」衛星在我國東海成功發射，與已發射的「安溪鐵觀音一號」衛星實現對地組網觀測，「空天地」一體化的影像技術，為茶種植提供數字化支撐，實現平台資料全程可追溯。

在「三茶」統籌的指引下，安溪不斷書寫鄉村振興美麗篇章，實現品牌價值持續「領跑」賡續「雙世遺」鐵觀音茶文化。為了讓一代又一代的年輕人在潛移默化中感受和傳承安溪鐵觀音「雙世遺」，安溪縣積極探索「雙世遺」保護「村級自治」新模式。在遺產核心區的10個重點茶村，建設非遺傳習所、研學坊和度假旅遊茶莊園等，打造一批「雙世遺」保護典範村，實現傳統與現代的有機銜接，促進綠色農業發展。　　

除了在當地做紮實茶文化工作外，安溪縣積極推動向外傳播。2023年「鳳鳴於溪——安溪歷史文化展」亮相北京。

趕上電商時代，安溪30萬茶商太忙

在2023年5月21日的國際茶日上，安溪鐵觀音亮相聯合國紐約總部、聯合國糧農組織羅馬總部等地，向來自世界各地的朋友展示了中華茶文化風采，彰顯了東方大國的圓融自持的底蘊態度。國盛茶興的時代，安溪積極融入全球化進程，不斷為世界文化多樣性添磚加瓦。

最近香港安溪同鄉會連任會長曾少春不禁讚嘆：我們安溪有120萬人口，如今30萬人做茶商，天天忙得很！每年5月初，種植在安溪境內的鐵觀音進入採摘季。

安溪縣目前擁有茶園60萬畝，年產茶6.5萬噸。安溪鐵觀音至今保留着手工採茶和製茶的工藝，80%人口以茶為業。安溪茶商開設茶葉門店4萬多家，掌控了全國50％以上的茶葉行銷網。2022年從安溪銷售出位居全國第一。同時，安溪也是中國涉茶電商第一縣，2023年安溪縣茶葉電商銷售收入已超百億元，佔全國茶葉電商近1/4的市場份額。

除了閩商的「帶貨」能力，鐵觀音在全國的流行，還得益於獨特的半發酵工藝和清新的口感，更適合入門級茶客，老少皆宜。從出口轉內銷以後，安溪不少茶業在全國發展直營和加盟店，逐漸做成知名茶葉品牌。

鐵觀音可分為春茶、夏茶、秋茶和冬茶，春茶和秋茶價格相對較高。最近十年，安溪茶商硬是「從一到百」將安溪打造成聞名全國的「百茶之都」。